कार्बन फ़ार्मिंग के बढ़ते चलन के साथ किसान जलवायु परिवर्तन से लड़ाई में बड़ी भूमिका निभा सकते हैं
कार्बन फ़ार्मिंग में वातावरण से CO₂ को खींचकर मिट्टी या पेड़ों में जमा किया जाता है
कुछ खेती के तरीके कार्बन को मिट्टी या पेड़ों में “सील” कर देते हैं, जिससे ग्रीनहाउस गैसें घटती हैं
ऐसा करने से किसान कार्बन को ज़मीन में बंद कर लेते हैं, जो फिर हवा में वापस नहीं जाता
दुनिया में खेती से करीब 25% ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन होता है
पेरिस क्लाइमेट एग्रीमेंट और नेट-ज़ीरो टारगेट ने कार्बन हटाने की मांग बढ़ाई है
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