सूरजमुखी की फसल नकदी फसलों में गिनी जाती है और ज़्यादा मुनाफा देने वाली फसलों में शुमार है
सूरजमुखी की फसल 15 फरवरी तक लगाई जा सकती है
फसल की बुवाई के वक्त पक्षियों से रक्षा करना बेहद जरूरी है क्योंकि पक्षी बीजों को खा जाते हैं
सूरजमुखी की बुवाई के लिए किस्म मार्डन बहुत लोकप्रिय माना जाती है,संकर किस्में भी बोई जा सकती है
इनमें बीएसएस-1, केबीएसएस-1, ज्वालामुखी, एमएसएफएच-19, सूर्या किस्में शामिल हैं
इसकी बुवाई करने से पहले खेत में भरपूर नमी न होने पर पलेवा लगाकर जुताई करनी चाहिए
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